Entradas etiquetadas como te verde

Helado de Te Verde

El helado de te verde es un buen postre para terminar una sesión de sushi en días de calor. Vamos a ver como elaborar nuestro propio helado de te verde en casa a partir de matcha. Ingredientes. 125 ml de leche 1,5 cucharada de te matcha 2 yemas de huevo 125 gr de azúcar glass […]

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Té Verde … el tesoro de la región de Uji

El té se obtiene de la Camelia Sinensis Sinensis, de la cual se derivan el té verde y, por fermentación, el té negro. Una vez recolectadas las hojas de la planta, se torrefactan, se prensan, enrollan y se secan. La planta de té es originario de  China, pasó Japón y Vietnam y a otros muchos […]

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