Entradas etiquetadas como recetas

Furikake Casero. Bacon dulce

Como veíamos en el artículo sobre el furikake, éste es el condimento estrella para el arroz. El furikake normalmente solo lo podrás encontrar en tiendas orientales especializadas, a través de tiendas on-line en Internet, o, evidentemente, en cualquier supermercado en Japón 😉 Otra opción es elaborar furikake casero. Agregaré una serie recetas para elaborar tu […]

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Bentō … el menu para llevar

El Bentō (弁当) es un menu de comida sencilla preparada para llevar. Suele tener un contenido variado de arroz, pescado o carne y una guarnición o acompañamiento a base de vegetales. Está hecho a mano y suele ir en una bandeja o recipiente al uso, como cajas de madera. Aunque lo más común es elaborar […]

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