Entradas etiquetadas como kirin

Biiru (ビール) … la cerveza japonesa!

Cerveza japonesa (biiru, ビール) Historia La cerveza japonesa (biiru, ビール), tiene sus comienzos a mediados del siglo XIX, cuando era bebida solo por extranjeros que llegaban a la taberna que W.Pattow abriera el 1 de mayo de 1865, en el puerto de Yokohama. Dado el alto precio de la importación y al ser de consumo […]

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Maridaje … ¿que bebo con el sushi?

A la hora de comer sushi es importante la bebida con que lo acompañamos. Son opciones válidas el sake, cerveza nacional o japonesa, vinos blancos, blancos de aguja, rosados y champagne. Sea cual sea tu opción, sírvelo siempre muy frío, a excepción del sake que en algunos casos lo podemos poner caliente 😉 El vino […]

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